Todos nós sabemos como é fácil cozinhar macarrão no fogão, macarrão tende a borbulhar quando fervido, e todo cozinheiro doméstico limpa macarrão com amido em algum momento de sua carreira culinária depois de ferver.Quando você cozinha macarrão em uma panela de pressão, não precisa observar ou monitorar o calor no fundo da panela.Ele cozinha rapidamente e sem supervisão na panela de pressão.Além disso, você pode cozinhar macarrão com molho direto na panela de pressão, para não precisar fazer um passo a mais na receita e fazer uma panela extra para limpar, hoje eu recomendo uma panela de pressão DGTIANDA (BY-Y105) Panela de pressão elétrica.
Esta panela de pressão elétrica permite que você faça tudo, desde molho de maçã a salada de batata, com o toque de um botão, e o Instant Pot permite que você faça tudo, desde molho de maçã a salada de batata.Você pode até usá-lo com as seguintes receitas de jantar para massas.Basta despejar os ingredientes na panela e clicar em um botão.Embora este prato possa não ser tradicional ou autêntico, é perfeito se você quiser fazer uma ótima refeição em menos de 30 minutos.Continue lendo para fazer esta massa rápida em seu Instant Pot.
O que você precisa:
pote instantâneo
8 onças de macarrão
2 colheres de azeite
1/2 xícara de cebola em cubos
2 colheres de chá de alho picado
1 libra de peru ou carne
1 colher de chá de sal
2 colheres de chá de tempero italiano
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
2 xícaras de caldo ou água
24 onças de molho de macarrão
14,5 oz lata de tomate em cubos
1. Adicione o azeite e a cebola ao Instant Pot.Defina para "sauté" e cozinhe por 3 minutos ou até perfumar.Adicione o alho picado e cozinhe por mais 30 segundos.
2. Adicione a carne moída.Cozinhe por cerca de 5 a 7 minutos, até dourar e não mais rosa.Cozinhe a carne com uma espátula de madeira.
Quando estiver cozido, desligue o Instant Pot.Drene a graxa, se necessário.
3. Adicione 1/2 xícara de caldo ou água.Raspe o fundo da panela com uma colher de pau ou espátula;Isso ajudará a evitar que a carne queime e grude na panela.
4. Corte o espaguete ao meio.Coloque na panela e coloque o macarrão em um padrão cruzado.Isso ajudará a reduzir a aglomeração.
5.Adicione o restante da sopa ou água, molho de espaguete e tomate enlatado (com líquido).Despeje esses ingredientes no centro da panela.Novamente, isso minimizará a queima.
Pressione e coma até que a maioria, se não todos, do macarrão estejam submersos. Não mexa o macarrão.
6. Feche a tampa e vede a válvula.Defina para "Pressure Cook" por 8 minutos.Demora cerca de 10 minutos para o Instant Pot atingir a pressão correta e, em seguida, iniciará a contagem regressiva.
O Instant Pot emitirá um bipe 8 minutos após a conclusão.Use a liberação rápida para aliviar a pressão.O Instant Pot liberará um fluxo rápido de pressão, portanto, certifique-se de que seu rosto ou mãos não estejam perto da válvula.
7. Assim que toda a pressão for liberada, ligue o Instant Pot.O espaguete parece líquido.isto é normal!Feche o Instant Pot.Mexa a massa e deixe descansar por 10 minutos.Após esfriar, o molho engrossa.
Por fim, coloque a massa em um prato e aproveite os últimos momentos deliciosos
Horário da postagem: 17 de janeiro de 2022